CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE:

Vino giallo paglierino intenso, piacevoli sentori floreali, di buona freschezza, al gusto è piacevolmente morbido e fruttato.

ABBINAMENTI :

Accompagna delicati primi piatti, carni bianche e pesce.

Vin VALORI CHIMICO-ANALITICI min. – max:

Alcool 12,5% Vol.;
Acidità totale g/L: 4,5 – 6,0;
pH: 3,20 – 3,50;
Acidità volatile g/L: 0,20 – 0,40;
Zuccheri g/L: 1,0 – 4,0;
SO2 totale: <150mg/L;
Estratto secco netto g/L: 16 – 20.
NON contiene sorbati.