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Cinque Terre Sciacchetà Riserva D.O.C. 2020 Promo Natale 2024 -15%

Il prezzo originale era: €58.00.Il prezzo attuale è: €49.30.

Giallo paglierino con splendidi riflessi dorati, brillante e di buona consistenza...

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Descrizione
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Descrizione

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE :

Giallo ambrato, luminoso e denso con riflessi oro antico. Al naso si presenta molto intenso con lunga e avvolgente persistenza in cui si colgono netti sentori di arancia candita, fichi secchi, albicocca disidratata e nocciola. Al palato offre una struttura molto complessa, con evidenti sensazioni dolci adeguatamente equilibrate da una buona dotazione fresco-sapida e un finale lungo e persistente. Frutto di una meticolosa selezione di uve lasciate ad appassire naturalmente per circa due mesi sui graticci. La fermentazione avviene con macerazione sulle bucce, per proseguire poi l'affinamento in piccole botti di rovere per almeno 3 anni.

ABBINAMENTI:

Formaggi stagionati, pandolce genovese e pasticceria secca Vino ideale per grandi occasioni.

VALORI CHIMICO-ANALITICI:

Alcool 14% Vol.;
Acidità totale: 6,0 g/L;
pH: 3,53;
Acidità volatile: 1,0 g/L;
Zuccheri: 140 g/L;
SO2 totale: 60 mg/L;
Estratto secco netto: 45 g/L.
NON contiene sorbati.

Informazioni aggiuntive

Peso 1 kg
Qualificazione

Cinque Terre Sciacchetrà D.O.C. RISERVA

Uve e percentuali

Bosco 80%, Albarola 15%, Vermentino 5%.

Annata

2017

Tipologia

Passito Bianco Dolce Doc

N. Bottiglie prodotte

911 da 375 mL.

Confezione

Bottiglia da 375mL con scatola

Scatola

Cartone da 6 bottiglie da 375mL ognuna con scatola propria

Grado alcolico

14,5 % Vol.

Regione di produzione

Cinque Terre – La Spezia- Liguria

Agricoltura di Riomaggiore, Manarola, Corniglia,
Vernazza e Monterosso Società Agricola Cooperativa
P.IVA: IT 00132070111
Codice Univoco: M5UXCR1
REA SP 59771

Località Groppo
19017 Riomaggiore (Sp)
Tel: (+39) 0187 920435

E-Mail: info@cantina5terre.com
PEC: info@pec.cantinacinqueterre.com
Aprile - Ottobre e Dicembre
Lunedi - Sabato
(08:00 - 19:00)
Dom e Festivi
(09:00 - 12:30 / 14:30 - 19:00)

Gennaio, Febbraio, Marzo e Novembre
Lunedi, Giovedi, Venerdi e Sabato
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Martedi e Mercoledi
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Dom e Festivi
(Chiuso)