Cinque Terre Sciacchetà Riserva D.O.C.

45.00

Giallo paglierino con splendidi riflessi dorati, brillante e di buona consistenza...

Esaurito

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Descrizione
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Descrizione

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE :

Giallo ambrato, luminoso e denso con riflessi oro
antico. Al naso si presenta molto intenso con lunga e avvolgente persistenza in cui si colgono netti
sentori di arancia candita, fichi secchi, albicocca disidratata e nocciola. Al palato offre una struttura
molto complessa, con evidenti sensazioni dolci adeguatamente equilibrate da una buona dotazione
fresco-sapida e un finale lungo e persistente. Frutto di una meticolosa selezione di uve lasciate ad
appassire naturalmente per circa due mesi sui graticci. La fermentazione avviene con macerazione
sulle bucce, per proseguire poi l'affinamento in piccole botti di rovere per almeno 3 anni

ABBINAMENTI :

Formaggi stagionati, pandolce genovese e pasticceria secca. Vino ideale per grandi
occasioni.

Informazioni aggiuntive

Peso 1 kg
Qualificazione

Cinque Terre Sciacchetrà D.O.C. RISERVA

Uve e percentuali

Bosco 80%, Albarola 15%, Vermentino 5%

Annata

2017

Tipologia

Passito Bianco Dolce Doc

N. Bottiglie prodotte

1760

Tipo di bottiglia e contenuto

375 ml

Grado alcolico

14,5 % Vol.

Agricoltura di Riomaggiore, Manarola, Corniglia,
Vernazza e Monterosso Società Agricola Cooperativa
P.IVA: IT 00132070111
Codice Univoco: M5UXCR1
REA SP 59771

Località Groppo
19017 Riomaggiore (Sp)
Tel: (+39) 0187 920435

E-Mail: info@cantina5terre.com
PEC: info@pec.cantinacinqueterre.com
Aprile - Ottobre e Dicembre
Lunedi - Sabato
(09:00 - 19:00)
Dom e Festivi
(09:00 - 12:30 / 14:30 - 19:00)

Gennaio, Febbraio, Marzo e Novembre
Lunedi, Giovedi, Venerdi e Sabato
(09:00 - 18:30)
Martedi e Mercoledi
(09:00 - 13:30)
Dom e Festivi
(Chiuso)