Cinque Terre D.O.C.

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Si presenta alla vista con un bel colore giallo paglierino intenso con rapidi riflessi oro-verdi, cristallino e di buona consistenza.

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Descrizione
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Descrizione

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE :

Si presenta alla vista con un bel colore giallo paglierino intenso con rapidi riflessi oro-verdi, cristallino e di buona consistenza.

Al naso presenta profumi decisi e persistenti, di buona finezza ed eleganza con netti sentori di fiori di campo, ginestra, miele e note più lievi di agrumi.

In bocca è secco e caldo, con note fresche e sapide in sostanziale equilibrio. Finale lungo e persistente con buona rispondenza gusto-olfattiva.

ABBINAMENTI :

Vino bianco secco adatto ad accompagnare vari piatti di mare della tradizione: zuppa di pesce in bianco, pasta alle acciughe, spaghetti ai frutti di mare, frittura di scoglio, stoccafisso in umido, pesce al cartoccio.

Abbinabile anche a carni bianche.

La fresca fragranza e la sapidità del vino esaltano gli aromi di piatti particolarmente saporiti.

Si consiglia una temperatura di servizio compresa fra i 10° e i 12°.

Additional information

Weight 1 kg
Formato

750 ml, 375 ml

Qualificazione

Cinque Terre D.O.C.

Uve e Percentuali

Bosco 60%, Albarola 20%, Vermentino 20%

Tipologia

Bianco secco

N. Bottiglie prodotte

100.000

Tipo di bottiglia e contenuto

Renana standard da 750 ml
Renana Flute da 375 ml

Grado alcolico

13,5 Vol.

Agricoltura di Riomaggiore, Manarola, Corniglia,
Vernazza e Monterosso Società Agricola Cooperativa
P.IVA: IT 00132070111
Codice Univoco: M5UXCR1
REA SP 59771

Località Groppo
19017 Riomaggiore (Sp)
Tel: (+39) 0187 920435

E-Mail: info@cantina5terre.com
PEC: info@pec.cantinacinqueterre.com
April - October and December
Monday - Saturday
(09:00 - 19:00)
Sundays and holidays
(09:00 - 12:30 / 14:30 - 19:00)

January, February, March and November
Monday, Thursday, Friday and Saturday
(09:00 - 18:30)
Tuesday and Wednesday
(09:00 - 13:30)
Sundays and holidays
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